<p>エヴリヤ・チェレビは、17世紀の有名なオスマン帝国の旅行者です。彼の旅行記では、アナトリア、ルメリア、コーカサス、エジプト、ヨーロッパの観察を記述しました。彼はイスタンブールで生まれ、マドラサと宮殿の周りで育ちました。贅沢なスタイルにもかかわらず、この街は言語、食べ物、民俗文化のユニークな資源です。彼の40年以上の旅は、好奇心に基づく人生哲学を提供しています。Evliyaは、オスマン帝国の世界を内側から見るペンです。現在もユネスコの記憶に残っています。両方とも読者を楽しませ、歴史に近づけます。</p>
